Como Fazer Iogurte Natural Caseiro – Receita

Se gosta de iogurtes naturais mas não confia muito nos iogurtes que são colocados nos mercados, aqui poderá saber como fazer o seu próprio iogurte natural caseiro.

Então para o fazer basta seguir estas dicas:

Ferva um litro de leito meio gordo ou gordo, depois de estar fervido deixe arrefecer numa temperatura de 40 graus. Para torná-lo mais consistente acrescente 2  colheres de leite (colheres de sopa) para cada litro de leite.

Ainda com a temperatura a 40 graus junte 2 colheres de iogurte natural. Bata o iogurte com o leite em pó e um bocado de leite liquido numa liquidificadora.

Coloque num recipiente que tenha uma tampa para fechar e utilize uma manta e um plástico para tapar na totalidade esse recipiente. Deixei assim durante 5 horas e leve ao frigorifico.

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