Como Fazer Almôndegas de Soja – Receita

A receita de almôndegas de soja é uma óptima opção para quem está pensando em ter uma dieta saudável fugindo assim um pouco ao consumo de carnes vermelhas.

Fique aqui a saber quais os ingredientes que precisará para fazer esta deliciosa receita.

Ingredientes

5 dentes de alho

1 cebola ralada

meia colher de gengibre em pó

sal

oregãos

meia chávena de shoyu

200 gramas de soja

1 copo de farinha de trigo

 

Modo de preparação

Ferva a soja num recipiente com litro e meio de água e o shoyu depois esprema e conserve. De seguida utilize uma tigela para misturas todos os outros alimentos, à excepção da farinha de trigo. Acrescente farinha e água se for for necessário até a massa ficar bem firme.

Faça pequenas bolas e coloque-as numa forma untada com óleo para não agarrar. Coloque no forno pré aquecido para assar.

Depois fica ao seu critério o tipo de molho que quer para as suas almôndegas de soja.

Bom apetite!

 

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